1
Churrasco família
8 adultos, 4 crianças, 4h
4kg carne, 38,4L cerveja, 6L refri
Utilidades
Calculadora de Churrasco — Quanto Comprar de Carne, Bebida e Carvão
Nunca mais erre na quantidade!
Informe o número de adultos, crianças e a duração do churrasco para estimar a quantidade ideal de cada item.
fácil
⏱ 2 min
Atualizado: 2026-04-05
Calculadora
Preencha os dados e clique em "Calcular". Resultado instantâneo.
📰 Fórmula
Carne: 400g/adulto + 200g/criança. Cerveja: 1,2L/adulto/hora. Refrigerante: 500ml/pessoa. Carvão: 1kg/kg de carne. Pão de alho: 2/adulto + 1/criança. Gelo: 2,5kg/pessoa.
📰 Fórmula
Carne: 400g/adulto + 200g/criança. Cerveja: 1,2L/adulto/hora. Refrigerante: 500ml/pessoa. Carvão: 1kg/kg de carne. Pão de alho: 2/adulto + 1/criança. Gelo: 2,5kg/pessoa.
🧪 Exemplos práticos
2
Confraternização
20 adultos, 0 crianças, 5h
8kg carne, 120L cerveja, 10L refri
3
Pequeno
4 adultos, 2 crianças, 3h
2kg carne, 14,4L cerveja, 3L refri
Publicidade
Espaço reservado para anúncio no conteúdo (desktop/mobile responsivo).
⚠️ Erros comuns
- Subestimar a quantidade de bebida em dias quentes
- Esquecer acompanhamentos (farofa, vinagrete, pão)
- Não considerar a duração do evento
💡 Dicas
- Em dias quentes, aumente a cerveja em 20%
- Tenha opções de carne variadas (bovina, frango, linguiça)
- Compre 10% a mais de carvão como margem de segurança
- Gelo nunca é demais — melhor sobrar que faltar
❓ Perguntas frequentes
400g por pessoa não é muito?
É a média considerando que inclui osso e gordura. Para cortes sem osso, 300g pode bastar.
E se tiver vegetarianos?
Reduza a carne proporcional e aumente queijos, legumes grelhados e pão de alho.